Food truck
I sommar hittar ni oss på ny plats vid Kivikshuset, mitt emot Stärkan i Kivik. Vi ser så fram emot att träffa er alla – gamla stammisar och nya gäster.
Falafel – den härliga smaken av Libanon
Vår hemmagjorda falafel finns både som rulle och på tallrik. Med falafel är det faktiskt lite som med äpplekakan: varje familj har sitt egna – hemliga – recept. Så Zouzou har sin egna kryddblandning hämtad från Libanon.
Och som vanligt har vi hummus lagad från grunden, och våra wraps med libanesiska smaker. Och vår lemonad, såklart.